Chiligryta
Svärdottern fyllde 20 nå´nting och det blev ett stort gille.
Kockarna, d.v.s. Frun och yngste sonen startade upp i köket redan vid lunchtid. Här talar vi om långkok och lustfylld matlagning. Till grytan serverades bönsallad, foccaciabröd och en stark röra .
Man tillredde dessutom två varianter av grytan. En lite snällare och en med lite mer hets i. En del av gästerna är lite känsliga för stark mat. Själv åt jag den starkare varianten och den var läcker. Recept kommer så småningom. Det går också bra att gå ut på tasteline.com. Där hittades receptet. Poängteras bör att det är utgångsläget. Sedan sätter man med fördel sin personliga prägel själv
I samband med presentupppackningen bjöds det på shots bestående av god lagrad tequila som inte smakade fotogen. Föremålet var mycket nöjd och glad över alla presenterna som för övrigt husdjuret var behjälplig med att öppna i tron om att det var till henne och inte till matte.
Alla 14 gästerna samlade ihop sig i det stora köket och njöt stort av både mat och dryck.
Kladdkaka med vispgrädde, en god kopp kaffe och cognac för dem som så önskade toppade middagen.
TACK FÖR ETT FINT KALAS!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar