Valborg

Önskar er alla en trevlig Valborg! Den blir ju torrlagd för oss alla. Eldningsförbud råder.
Återkommer, som utlovat, nästa vecka med diverse rapporter och betraktelser

V-17

Kära läsare!
Jag ser på statistiken att ni är flitiga läsare. Det tackar man allra ödmjukast för.
Kommande vecka kommer att bli ganska händelserik med matlagning tillsammans med B2B, logemöte på onsdag, föreningsstämma i brf föreningen på torsdag där undertecknad håller i klubban. Veckan avslutas i Köpenhamn med övernattning.

Räkna med rejäl rapportering med förhoppningsvis lite småroliga inslag sedda från mitt håll till min horisont.
Räkna dock ej med någon speciell struktur på det hele. Det får bli som det blir - lite rörigt utan någon röd tråd.

Jag planerar också ett nytt modereportage. Nu när det är sommartemperaturer och sol, händer det mycket att notera på den fronten - sett från mitt håll till min horisont. Bl.a. kommer det att handla om shorts av varierande modell, se bilder ovan.

Ett litet påskreportage

Vad har nu morfar byggt för något

 En plattsatt gång fram till det elektriska

 Solen är inte det enda som skiner på oss denna påskhelg . Klart att man behöver solglasögon

 Årets påskbuffé på Fridas gata

 Hela klanen samlad

 Åsså jag

Dansk vägvisning

I strålande solsken började långfredagen med ett ett litet projekt  i form av plattsättning fram till det elektriska i dammen. Som synes på bild ovan, undrade nog hunden Kenza vad som hade hänt sedan hon var på besök förra gången. Undertecknad blev mycket nöjd med resultatet.
I fortsatt strålande solsken och 20 grader i skuggan inföll påskafton med traditionell påskbuffé på Fridas gata. Kerstin hade som vanligt lagt ner ett fantastiskt jobb på den läckra buffén. Det blev så bra att ingen märkte att både kryddsillen och rädisorna saknades. Tyvärr drabbades hon av förkylning (nästan exakt vid samma tidpunkt som i fjol) och när kvällen var över, hade den brutit ut rejält.

Under natten blev jag uppmärksammad på mina högljudda snarkningar och ombads vänligt men bestämt att lämna lokalen. Resten av natten sov jag på kontoret i gästsängen. Det gick bra det också.

Det var helt uteslutet för sjuklingen att åka till systern i Espergaerde på påskdagen och äta en god lunch. Det beslöts att hon skulle stanna hemma och kurera sig. Själv bestämde jag mig för att ta cykeln till Danmark. Sagt och gjort, en halvtimme senare stod jag i bilkön nere vid färjorna. Här kom jag underfund med att jag låg hopplöst efter betr. cykelutrustning. Vid sidan om mig stod en man utrustad med värsta sortens tävlingscykel, korrekt cykelklädsel och på fötterna hade han självklart cykelriktiga skor skyddade av en typ  sportdamask.
På styret fanns det allehanda datautrustning, dock ej ringklocka. Den senare lär vara tabu hos denna kategori av cyklister.

Ja, här stod jag med min sjuväxlade Rex,en gammal cykelhjälm utan dekaler, vanliga shorts köpta på rea och mina bekväma eccosandaler. Jag lät mig dock ej slås ner av min medtrafikants överflöd utan fortsatte min färd i Danmark som om ingenting hade hänt.

På solig och vindstilla väg gled jag ner till Humlebeck. Strax söder om Humlebäcks krog, tog jag av på en väg som gick in i landet mot en en by vid namn Kerisle (tror jag) Det visade sig att där fanns inte så mycket mer än en intressant skyltning. Vägen tog helt enkelt slut. Först såg jag en skylt som visade Espergaerde 2 km. Det var ju dit jag skulle. Efter en liten stund (se bild) dök det upp en ny skylt som visade Espergaerde 3 km. Så kan skyltning fungera i Danmark.

Som vanligt bjöd systern på en utsökt lunch. På plats fanns en syster till med sin moatjé och vi hade alla en trivsam lunch/eftermiddag tillsammans. Jag fick lära mig ett nytt danskt ord. Ölöppnare kan heta "Samfundsopprättere" som härmed kommer att läggas till i lexikonet.

I morgon är det dags att bunkra mat inför tisdagsaftonens möte med Brother 2 Brother. Det kommer att ske tillsammans med vännen, brodern och tillika tävlingscyklist. Han bestämde sig för att vila från cykeln och hoppa över den normala dagsdistansen på 8 mil och en genomsnittshastighet på 30 km/hr. Jag kände mig duktig efter 3 mil i Danmark och en snitthastighet på 15 km/hr. Vi människor är, tack och lov, olika och har olika krav.

God natt och sov gott. Gästsängen väntar.

En strålande påskvecka med en njutarkväll på Gastro

Årets minsta och gladaste påskkärring

Att påta i jorden är kul!

Mormor och morfars örtodling är intressant

Jojomensan, nu står jag själv och några stapplande steg blir det också.

 Det började i måndags i moll. Vid klubbutskottets (Odd Fellow) möte beslöts att lägga ner den planerade vårfesten med Damer. Intresset var för svagt. Folk är tradiga ibland!

Tisdagen blev dock mer angenäm. Årets vinprovning med Håkan Nilsson med en utsökt 3-rätter middag efteråt genomfördes på Gastro.

Medan Håkan tog oss på en jorden runt resa på 1 timme med hjälp av en power-point presentation, provade vi fyra viner från Frankrike, Spanien, Sydafrika och Italien. Min favorit var nog spanjoren. Jag gillar ekton i lagom mängd. Vinet hette 2009 Los Olmos Ribera del Duero.

Håkan är en driven och kul berättare och kan konsten att fånga publiken. Hans stora fotbollsintresse vid sidan om vinet framgick med all tydlighet. Han planerar gärna sina vinresor samtidigt som något stort fotbollsevent. Vinvänner har han över hela världen
Gå gärna in på hans hemsida och ta reda på mer www.vinkonsult.com
 

Det är ju ett tufft jobb han har, stackaren. Han meddelade att han nyligen hade drabbats av läderallergi. Det upptäcktes en morgon efter en fest när han vaknade med skorna på och hade en brinnande huvudvärk. Det är precis samma sak med kräftorna. Det är skalen man blir dålig av...

Detta bjöds till middag:

Glacerad sparris på ramslökskräm, tartar på hälleflundra med torkade vikentomater och stenbitsrom.

Till detta drack vi Caudio Bianco IGT Grenacio/Catarratto från Sicilien.

Sedan serverades Kalvfilé, färsk potatis mousseline, vårprimörer, säsongens svamp (murklor) samt en portvinssky.
Rödvinet hette 2009 Albamar William Cole Wineyards Cabernet Sauvignon Central Valley - Chile. SMAKADE FÖRTRÄFFLIGT.

Dessert: Rabarber, jordgubbar och vanilj och till detta serverades Moscato d´Asti Cascina Galetto fån Piemonte, Italien.


Kalaset gick loss på 795 kr. Det var 5kr billigare än förra året, men då ingick kaffe och Grappa. Är det det som kallas för inflation.??

Mitt slutomdöme är att Gastro är en av landets bästa krogar. Det dom gör gör dom med kärlek och med högsta yrkeskunskap.

Nu är det snart påskafton och då kommer alla barnen på påskbord. Väntande i kylen från Borgmans fisk ligger nu rökt- och gravad lax, Brantevikssill, kryddsill, pepparrotssill, och currysill. Brännvinet är kryddat enl. Fredriksdals recept och skall snart in på kylning.  Mer kommer att bjudas, men det får bli en överraskning för gästerna.

Jag kom på såhär i efterhand att i rubriken står det "En strålande påskvecka" oc h det är det ju. Vi har rena rama sommarvädret som kommer att fortsätta ett tag framöver. Uteserveringarna öppnar upp och nya dyker säkert upp somn svampar ur jorden.


För övrigt pågår planeringen för fullt inför B2B,  mötet på tisdag. Hans och undertecknad är världar. Anrättas skall den meny som kommer att gälla när vi bjuder in våra Damer den 31 maj. Därför presenteras inte menyn här.


Om du vill veta mer om  Brother2Brother, gå in på www.brortillbror.blogspot.com

GLAD PÅSK!

PS. Skulle varit ensam hemma i kväll, men Hustrun fick motorstopp på kvasten och fick ställa in resan.DS

Fotboll igen!

Syrran spelar mot Kvidinge, men jag tittar inte på det just nu

Varje helg under sommarhalvåret är det fotboll som gäller och jag är där som publik varje gång. Det verkar som om den här typen av aktivitet kommer att fortgå  lång tid framöver. Syrran gillar fotboll och är dessutom duktig, så det är klart att jag ställer upp som hejarklack.

I dag var vi i Kvidinge, eller Kvidäng som man säger på bättre skånskfranska. Hittarps F12 vann med 0-2 och fick revansch från kamratcupen förra veckan. Då fick dom inte till det mot kvidingetjejerna.

Det blåste kallt och solen gick i moln, men vad gör man inte för syrran. I dag vann dom ju!

Skåningen

I en skånsk blogg är nedanstående beskrivning av skåningen inte bara ett måste utan dessutom en sann beskrivning av verkligheten

SKÅNINGEN

Skåningen är inte som andra.

Framför allt är han vacker.

Han har inte Stockholmarens lömska blick, inte heller Göteborgarens hysteriska talesätt eller Smålänningens hasande gång. Inte Sörmlänningens låga fotvalv eller Medelpadingens kutryggiga dolskhet.

Nej, Skåningen är i sanning en prydnad för mänskligheten. Likt ett majestätiskt monument höjer han sig över slätten. Hans blick är ärligt trofast, hans kinder glöder av hälsa och hans hållning är rakryggat reslig.

Ändå - allra vackrast är han inuti.

Där klappar ett ädelt hjärta och där har en obefläckad karaktär tagit sitt säte.

Lägg därtill en nästan överjordisk snabbhet i tanken; en klokhet och känslighet, som saknar motstycke någonstans. Ställ honom inför de svåraste problem, stapla upp framför honom all jordens bekymmer, kom till honom med konflikter och elände. Han kommer att lyssna tålmodigt på dina ämmerliga klagovisor, men du kommer också strax finna tröst i hans kloka lösning på världsalltet dilemma.

- Jaja, ska du höra honom säga, de bler nock bra me de.

Genom sekler av med- och motgångar, sociala och kulturella revolutioner, ockupationer och allehanda irriterande intrång i vardagen, har Skåningen lärt sig att kommer bara tid kommer säkert också råd. Blir man bara siddande är jordelivet inte konstigare beskaffat än att det efter ett tag återgår i normala gängor förr eller senare. Detta hindrar inte att Skåningen både lärt sig ingripa i skeendena och ibland kan ertappas känna både upprördhet och engagemang.

Sådan är Skåningen.

---

---

---

---

Många aktiviteter med fullkottrad kalender

Det har varit mycket denna veckan med Föreningen Ramlösabor, Brf Humlegården, Logen, SBC i Malmö, SPF Kärnan, fixardag i föreningen på lördag och lite till. På söndag lugnar det ner sig och då kommer en betraktelse/tillbakablick på veckan som gått.

Ni skiner solen och det är dags att göra i ordning dammen med springvatten. Ni som följt bloggen ett tag, känner ju till det projektet.

Våren är här på allvar

 Vitsipporna börjar blomma i Råådalen

 Är och kollar in när syrran spel i kamratcupen i Lerberget. I kväll blir det match mellan HIF och Elfsborg, men dit skall jag inte.

 Nya galonbyxan på och röda mössan med antenn.

 En trött och solbränd vänsterback

 Mys med morfar

Det är mysigt hos syrran också

Den efterlängtade våren har anlänt.I lördags blev det picknick bland Råådalens vitsippor. Den nyrenoverade damcykeln rullade som på räls och Damens knän värkte inte efteråt. Det bådar gott inför cykelsemestern i Danmark som planeras till sommaren.

På söndagen var det kamratcupen i Lerberget som gällde. F-12 från Hittarps IK gick aldrig vidare efter grundspelet. Dom spelade bra, men fick inte riktigt till det framför motståndarnas mål. Det är ju målen som räknas. Dagen avslutades med grillpremiär i Laröd. Oj vad gott det var.

Idag hade vi en varg på besök här i Helsingborg. Den engagerade många och skrämde säkert en del. Nu är den på väg österut i vår fria natur. Vi får säkert rapporter om var den dyker upp nästa gång.

Till slut några intressanta ordtolkningar:

Åklagare - Är det en smed?

Fars lila olle - Inte att förväxla med mors lilla olle.

Vinkel - Kan det betyda lite mys efter några glas vin?

Kaffegök - Hur låter den?

Blödig - Det kan väl ändå inte betyda nerblodad?

Domare - dummare på skånska
 Big Mac - En stor dator med ett äpple på

Kardassfurstinna - Värdinnan på en herrtoalett
Ögonaböj - Alternativ till knäna böj
Gemål - Skänka bort mat? Ah, denna var kanske lite dålig
Förutsagt - Man har sagt det förr
Vinterkräksjuka - Vem f-n vill inte kräka efter en sådan här vinter?
Ajfån - Det vet ju alla vad det är för något.
Pet telle - Samma sak som ovan

Den moderna människan

En ajfån

En annan är ju hopplöst omodern. Jag har ingen ajfån. Det enda jag har min ägo, är en apparat som man kan ringa , mms:a och sms:a med och lite till.

Folk med ajfån är som regel ständigt uppkopplade. Hur avkopplande är det? Eftersom det oftast är din arbetsgivare som kräver detta, tycker jag att du skall tillbaka skall kräva att få gå ifrån jobbet några timmar varje dag utan löneavdrag! Du kan ju behöva vara avkopplad.

Själv föredrar jag att vara avkopplad dock ej frånkopplad.

Sedan fattar jag inte varför i ajfån skall kosta drygt 5000kr när man kan köpa en smart-phone med samma finesser för mindre än halva priset.

Skicka nu ett sms till din älskling och föreslå en lång promenad i solen med picknick men utan ajfånen!

Vid nästa inlägg kommer det några förslag på användbara appar.

Tills dess, -appa på så att ingen springer ifatt dig!

PS Ordet ajfån finns ännu inte i SAL. Jag har lärt mig det från en kär systerdotterdotter i 08 området. Tack Sara! DS

Dagiset på Fridas gata 115

Idag stänger dagiset ner åtminstone tillfälligt för säsongen. Pappans pappaledighet går fr.o.m. nu upp till 100%.
På dagiset finns dock en beredskap för tillfälliga punktinsatser. Dels behöver personalen uppdateras med jämna mellanrum och dels vill man undvika ev. abstinensbesvär.

För övrigt kan man betrakta detta dagiset som det mest personaltäta i landet. Vi har 2 personal per barn. Detta ligger betydligt över riksgenomsnittet där man talar om 15-20 barn på 1 personal. Visserligen har vår personal ingen dokumenterad pedagogisk utbildning men däremot en hyfsat lång livserfarenhet.

Avslutningsvis vill jag påpeka att dagiset inte är öppet för den öppna marknaden. Vi väljer våra barn och då i första hand inom familjekretsen.

Olivträd

 Om man tittar riktigt noga och är lite optimistisk, kan man skönja en knopp här och där.

Jag har ett speciellt förhållande till olivträd. Fråga mig inte varför. Det som finns på ,eller kanske fanns, på Fridas Gata har en hård och iskall vinter bakom sig. Jag tror att jag vid ett tidigare inlägg har berättat att inför vintern behängdes klenoden med en julgransslinga för ljusets och värmens skull  kläddes in i  markduk som skydd för Kung Bore.

Trädet verkar hårt ansatt, men står nu fritt och gör sig redo för knopputslagning. Om 3 till 4 veckor vet vi om den har klarat sig. Rapport kommer. Den var ju inte så dyr. City Gross hade extrapris på 185kr i fjol.

Liv 1 år. Hipp hipp hurraaaa

 Har inte en susning om vad allt detta handlar om

 Vad är nu allt detta? En rutshbana syns i bakgrunden.

 Jag börjar med det rosa paketet

 Ankfamiljen var kul. Klart att dom kvackade när man drog  snöret

 Buss med både ljud och passagerare är en höjdare

 Bilen från Morbror Kalle och Nettan rattar jag alldeles själv

 Har dansar jag till min egen spellista på Spotify

 Storasyrran hjälpte till med att blåsa ut ljuset

Lilla Livan fyller ett år i dag. Nu är hon småbarn och inte bebis längre. Det östes presenter över henne. Alla små gulliga kläder från Mormor och Morfar och Morbror Erik finns inte med på bild. Mor och Far bjöd  hela familjeklanen på läcker lax med goda såser och det hurrades och sjöngs för jubilaren som dock inte riktigt fattade vad som egentligen stod på.

En vän i nöden och kanske en källa till glädje

 Människans bästa vän

Man kan ju undra vad han gör i detta sällskapet

 På denna har dock inte alla möjlighet att få en tröst i nöden

 Kommunen har uppkallat en bänk efter hans namn

En kunglig tron

Ja, vad är en vän i nöden? Det kan vara lite olika beroende på situation.

EXEMPEL:

Toastolen. En klar vän i nöden om man är nödig. Efter en stund bör man vara onödig...

Ghadaffi och hans anhang. Om du är i nöd och lider brist på både mat, arbete och husrum, tar du fatt på honom. Han ger dig allt som du saknar och öser frikostigt välstånd över dig från sitt stulna oljeimperium. Det enda som krävs av dig är att du skyddar honom, slåss för honom och ställer upp som en mänsklig sköld framför honom så att hans vackra ansikte inte blir skadat av skott och granater. För närvarande kan det dock vara lite riskfyllt. Du kan få en bomb i huvudet och försvinna från denna jord för gott. Visst är diktatorn en god vän i nöden...

Juholt. Vill ta hand om alla och verka för att så många som möjligt sitter där glada och lyckliga utan någon egen fri vilja. Juholt fixar ju allt. Tyvärr för honom har alla de gamla sympatisörerna lämnat hans spelplan för länge sedan. Den svältande och nedtryckte medborgaren är idag lika sällsynt som en SAAB på våra väger om några år.

Din Käresta. Har du tänkt på, hur jobbigt det än kan vara ibland, att hon finns alltid på plats när du behöver henne.

Raggmunk. Med lingon och knaperstekt lättrökt sidfläsk. Mumsfillibabba.

Hunden. Finns alltid på plats för DIG!

Korvkiosken. Finns det något bättre när magen skriker av hunger?

Arnes bänk mitt på Sundsliden i Hittarp. En riktig vän när man befinner sig mitt i uppförsbacken.

Kan man bli vän med en bänk, frågar en vän av ordning? Det är klart att man kan!

Fjärrkontrollen. Ett trösterikt redskap när du behöver höja humöret. Tryck på knapparna och välj något som gör dig glad. En känd svensk prins förfogar dock inte över denna möjlighet till humörshöjning.

Sist men inte minst:

Vännen som bara finns där

Slutsats: En vän i nöden finns överallt och i många olika skepnader. Det gäller bar att hitta den.

Det här var allt för idag. Go´middag