måndag 30 maj 2011

Grillafton

 Le chef förbereder
En smarrig rabarberpaj vid ett tidigare tillfälle. No further comments...
Än så länge bryr hon sig inte om kycklingspett.


Det finns inget väder som hindrar en svensk från att grilla. Det enda skulle i så fall vara brist på kol eller briketter och att alla butiker har stängt. Möjligtvis skulle det också kunna vara brist på lämpliga råvaror, men den risken är ganska liten eftersom en riktigt svensk ser till att dylika alltid finns hemma.
I ösande regn i går samlades hela familjen på Fridas gata och , som synes på bild, löstes fuktproblemet med ett enkelt parasoll.

Det bjöds på kycklingspett marinerade i Hoisin sås serverade med Eriks läckra jordnötssås, wokade grönsaker (även dom smaksatta med Hoisinsås. Rikligt med ris som hade räckt till ungeför dubbelt så många gäster toppade anrättningen -  bokstavligt talat. Vad gör man inte för biogasen till stadens bussar. Dom kanske delar ut fribiljetter för en sådan insats? Jag skall fråga min kundservicekontakt i Jonstorp. Ni vet han som sitter bredvid ratten och inte bakom.

Svenska jordgubbar med glass avrundade måltiden. Dom intogs med samma goda aptit som illustreras ovan.

God natt och sov så gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar