söndag 27 januari 2019

Kan inte komma på någon rubrik

Hur gammal är man när man upptäcker att P1 är den bästa radiokanalen att lyssna på? Man tröttnar ganska snabbt på skvalet och dödsnacket i alla de andra kanalerna. Tyvärr är det nog så att den yngre generationen aldrig lyssnar på P1. Frågan är om de ens vet vad det är. Det vanligaste för dem är ju att lyssna på streamad musik.

Liknande är det med TV:n. Hur många i den yngre generationen följer TV tablåerna,? Man tittar på Netflix etc. SVT play och TV4 play gäller.

Så är det. Vi gamla, kloka och kunskapstörstande lyssnar på P1 och följer TV tablåerna (åtminstone delvis)

Åsså var det där med folkölen på Coop. Nu gäller det att ha leg. med sig när man skall inhandla en flaska folköl där. De kan ju slänga ut produkter som Lätta margarin i stället som är fullt med palmolja
än att kräva leg. för en stackars folköl som dessutom är ganska miljövänlig.

Ibland gör jag små noteringar i mobilen om vad jag skall skriva om. Nu upptäcker jag en anteckning som lyder "Ett uppskattat land". Tyvärr vet jag inte vad som menas med den noteringen och kan därför inte ge några synpunkter på detta. Kan det månne vara vårt fosterland som är i åtanke som ett uppskattat land? Skatten är ju inte direkt låg i vårt kära fosterland.

Jag har skrivit upp Biff Lindström i en annan anteckning. Det är en läckerhet.

Ingredienser:
blandfärs 500 gr
finhackade rödbetor,inlagd gurka, lök och kapris
1 äggula
salt och peppar

Gör lagom stora biffar och stek försiktigt (= inte alltför hög värme) på järnet tills vacker stekyta uppstår.
Spä upp skyn lite med extra buljong och servera som sky till biffarna.
Kokt potatis blir alldeles utmärkt till.

Lycka till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar