Livet som senior, morfar och farfar

Häromdagen inhandlades en DVD med Kalle Anka favoriter i avsikt att underhålla ett barnbarn, 5 år.
 Hela disneygänget fanns med på plattan som Tom och Jerry, Tjatte, Fnatte och Knatte, Långben, Musse Pigg, Pluto etc. Efter c:a 20 minuters tittande, tyckte barnbarnet att det var tråkigt. Tiderna förändras, tycker en senior som var med på den när Boreus visade tecknade filmer på husfasaden under julskyltningen. För små barn var detta julskyltningens höjdare. Jag tror inte att det hade nått samma effekt idag.

Åsså har vi det med selektiv hörsel! Undertecknad måste erkänna att han tillhör den kategorin och då i kombination med allmänt dåligt minne. Det bjöds på god kyckling/curry häromdagen och undertecknad ombads att ta hand om resterna och frysa portionsvis.
Rätt gissat! Det blev inte så. Resterna hamnade i soporna av bara farten. Utföraren hade inget som helst minne av denna order. Är jag ensam om denna selektiva egenskap?

Under allmän glömska, tycker jag att tvätten av mina fina nya chinos ingår. Efter tvätt visade det sig att en kulspetspenna hade glömts kvar i en ficka och satt rejäla spår efter sig. På kemtvätten meddelade man att i och med att byxorna var tvättade, kunde de inte göra något åt fläckarna.
Ajöss med de byxorna av märket Tiger (visserligen köpta billigt på rea, men ändå)

Ideellt arbete

Jag vill bara passa på att upplysa mina läsare om att idag ägnar sig konsulten helt åt ideellt arbete, bestående av:
Fönsterputs
Storstädning
Preparering av utekrukor för julplantering
Ev. uppsättning av ljusslingor inför 1:a advent .                                                                         

Uppdraget äger rum på Fridas gata 115.

Frun då? Hon ägnar dagen som tjänstgörande farmor åt barnbarn på annan plats.

Sköna fredag

Härmed ger jag en stor eloge till det svenska polisväsendet som så snabbt fick tag på den misstänkte terroristen uppe i Boliden. En mindre att frukta för men tusen och åter tusen galningar finns fortfarande mitt ibland oss.

Eftersom många undringar finns kring IS, Al Qaida etc etc, skall undertecknad bannemej ta och läsa Koranen och kolla upp vad som verkligen står där. Jag är nämligen ganska övertygad om att terroristgrupperna har sina alldeles egen tolkningar av någon skrift - om det nu är koranen eller inte.

F.ö. kan jag meddela att både undertecknad och hans kära, har inhandlat kvällsmat till i kväll. Vi valde att spara mitt inköp till i morgon. Premiären på "På spåret" ser vi alla fram emot. Visserligen är det final i "Idol", men vi får väl se båda programmen på ett eller annat vis. Det finns ju TV-play.

I onsdags blev det ingen matlagning för Brother to Brother. Merparten hade giltigt förfall med allt från förkylningar till resor. Så kan det bli i bland.

Vi var dock 3 brr som valde att träffas ändå. Det blev på krogen, närmare bestämt på "Hos Bo" på Kolmätargränd. God mat och en diger vinlista. Priserna på vinerna skämdes krögaren inte för. Vi tyckte nog att han låg lite i överkant även om vår Crianza smakade bra. Även ryggbiffen med kappa var jättegod och perfekt tillagad.
Nu har vi gjort ett nytt försök att träffas inom kort. Som det ser ut nu, kan alla den 15:e december. Det hänger dock på om lokalen är ledig eller inte och att inga förkylningar och dyl. inträffar.

För recept och annat smått och gott, går det bra att kolla in www.brortillbror.blogspot.se
Receptboken fylls på allt eftersom.

Go´middag

Världsläget och lite annat

Just nu skjuter dom ner terrorister för fullt i Paris. Något annat alternativ för fransmännen finns faktiskt inte. Deras bön om hjälp från övrig EU nationer har fått 100% positiva svar. Dådet har fört samman Europa ordentligt. Det behövdes. Nere i Syrien jobbar ryssar, fransmän och amerikanare ihop med krigföringen mot terroristerna.

Det är naturligtvis ingen som tror att enbart bombningar kan eliminera IS och andra terrorgrupper.
Det vill till att sätta in markbundna trupper. Kanske vore det en lösning att hjälpa flyende syrier att sätta upp en armé mot galningarna? Assad måste också träda åt sidan. Annars går det inte att komma någonstans.

Jordanien och Saudiarabien kan mycket väl vara nästa mål för galningarna. De är ju inte precis några såta vänner med varandra.

Här uppe i norr måste vi absolut se upp. Terroristerna finns överallt bland våra egna medborgare.Händelserna i Paris har visat detta. Hämndaktioner är att vänta.

Vi lever i en galen värld!

Mitt i allt detta elände fortsätter vi med vårt fredagsmys. Varför inte? Livet måste gå vidare som vanligt. Titta bara på parisarna. De går ut på gator och caféer som vanligt och låter sig inte skrämmas.

Tänk bara på att köpa naturliga chips till myset som man gör mycket reklam för. Undrar hur onaturliga chips tar sig ut? Onaturliga med onaturlig smak kanske? Reklammakarna kan få till det ibland.

En annorlunda affärsidé?

Här har vi stadens förlängningscenter!

Vän av ordning undrar förstås vad man kan förlänga här?
Går man hit om man vill förläng livet några år?
Går man hit om man vill bli några centimeter längre?
Går man hit om man vill förlänga något annat på kroppen?  En del män kanske ställer sina förhoppningar till denna butiken.
Frågorna hopar sig. Förlänga naglar kan det ju inte handla om. De förlänger sig själva. Det är bara att sluta klippa dem.

Man kan gå in i butiken och få svar på alla frågor, tror jag. Den finns här i Helsingborg.

Paris

Nu har det gått för långt. Det finns bara ett ord FRUKTANSVÄRT!

Jag kan bara se en lösning och det är att IS elimineras från vår planet samtidigt som kriget i Syrien upphör.

Låt oss hoppas att hela världens ledare går ihop och ser till att ovanstående händer.

Fredagern den 13:e

Otursdagen? Vet inte. En del har säkert tur idag trots datumet. Jag undrar varför det har blivit en otursdag. Någon anledning att forska i detta finner jag inte eftersom jag förväntar mig ingen otur idag.
Otur kan ju inträffa precis när som helst. Så är det med den saken.

I tidigare inlägg har jag berört och kommenterat hur lätt dagens människa blir kränkt. I gårdagens tidning rapporterades det att om man fotograferar från luften ett område eller en fastighet med en drönare, är det inte tillåtet. Folks integritet kan påverkas och man kan bli kränkt.

Mig veterligt har man fotograferat från luften från den dagen man kunde flyga. Utan protester från folk. Jag kommer ihåg när det var populärt att fotografera sitt hus, rama in och sedan hänga upp bilden på bästa plats i hemmet. I detta avseendet är det ju ingen skillnad på bemannad eller obemannad flygfarkost.

What´s the big deal? Jag blir trött.

Idag skall undertecknad bjuda en trött tjänstgörande farmor på en god middag och har ett riktigt fredagsmys.

Go´middag

Lågsäsong

Nu är vi inne i lågsäsongen för en trädgårdskonsult. Trädgårdarna ligger i vintervila även om termometern visar 13-14 grader. Det känns ganska skönt för nu kan han i lugn och ro sova middag mitt på dagen och däremellan ta lite långpromenader. Helt enkelt vila upp kroppen lite grand. Det är lite inre tjänst som gäller, typ en och annan trappstädning och lite annat smått och gott.

Familjelivet mår också bra av lågsäsongen. Man får lite mer tid över till nära och kära.

För att garantera kroppsvikten och inte riskera att tappa kilon, kommer undertecknad i afton att inta en näringsrik gåsamiddag på logen. I år blir det totalt 3x gås.

Go´middag

Läcker variant på kyckling

HET INGEFÄRAKYCKLING - 6 PERS

6 kycklingfiléer , 800 gr

1 msk smör

1 msk olja

½ tsk salt

2 krm nymald svartpeppar

250 gr schalottenlök

2½ msk färsk finhackad ingefära

2 skalade finhackade vitlöksklyftor

1 urkärnad, finhackad spansk peppar

Sås:

1 hönsbuljongtärning

½ dl vatten

3 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde

1 dl sweet chilisås, thailändsk

½ dl chilisås av ketchuptyp

skala + saft av 1 lime, 2½ msk

1 krm salt

½ krm svartpeppar

Till gratinering:

1 - 1½ dl färsk parmesanost

Så här gör du:

1.

Sätt ugnen på 225 grader. Bryn kycklingfiléerna i ½ msk smör och ½ msk olja i en stekpanna. Salta och peppra och lägg filéerna i en smord ugnssäker form.

2.

Skala och klyfta schalottenlökarna och bryn dem i resten av smöret och oljan på medelstark värme ca 3 min. Tillsätt ingefära, vitlök och spansk peppar,stek ytterligare någon minut. Fördela blandningen över kycklingfiléerna.

3.

Lös upp buljongtärningen i vattnet. Tillsätt grädde, sweet chili, chilisås, limesaft och skal samt salt och peppar.

Häll såsen i formen och gratinera i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Strö över parmesanosten och gratinera ytterligare i 5 minuter tills rätten fått fin färg.

Servera med basmati eller jasminris

Jag tror att jag fr o m nu skall lägga ut lite fler recept. På Fridas gata finns det en hel del recept i arkiven.

Väl bekomme!

Fars dag med krabater

 Att klättra, trilla och slå sig är vardagsmat

 Pippihuset är kul det

Jaha, så var Fars dag avklarad. Vi firade dock inte Fars afton på lördagen och Annandag Far på måndagen. Någon måtta får det vara.
Fika med lek och ras och en fin skjorta till Far blev barnens variant, vilket så klart var mycket uppskattat av Far.

För övrigt är november en kass månad. Mörkt, fuktigt blåsigt och allmänt grått. Fukten lägger sig som en våt filt över ansiktet när man kommer utomhus.

Någon vecka någonstans i solen och värmen hade suttit fint nu, men som skåning måste man först fira Mårten Gås. För undertecknad blir det vid 3 tillfällen, nämligen: SPF i lördags, logen på onsdag och i slutet på månaden här hemma.

Flyktingar

Givetvis skall vi ta emot flyktingar som kommer från brinnande krig och riskerar sina liv där, men det är inte helt lätt.
Det kommer flyktingar från framför allt Afghanistan, Irak, Syrien och Somalia. Mellan en del av dem råder ett djupt hat bl a annat för att de tillhör olika fraktioner inom Islam. Man vägrar t. ex att vistas i samma rum. Varför tror ni att Saudi Arabien och alla de arabiska emiraten inte har tagit emot e enda flykting? Denna osämja, anser jag och antagligen de flesta av oss, att vi inte vill ha importerad hit. Det måste flyktingarna kunna lägga bakom sig.

Rashatet mellan olika fraktioner i arabvärlden har helt kommit bort i debatten, men är ett faktum.

Jag tror att detta är en av anledningarna till folks ovilja att ta emot flyktingar. Man vill helt enkelt inte ha hit alla de osämjor som finns i arabvärlden.

För att proceduren skall bli bra, måste det finnas bostäder, utbildningsplatser som snabbt kan få med dem i vårt samhälle, skola, sjukvård etc. Om inte det kan klaras, måste antalet flyktingar skäras ner.
Helt enkelt för att det skall bli ett bra resultat i slutändan.

Vi har ju faktiskt delvis misslyckats med den förra flyktingvågen från Balkan. Många av dem lever fortfarande i sina "enklaver" och har inte någon störe kontakt med det svenska samhällslivet.
Inte helt sälla hör man på stan konversation mellan två utrikesfödda, oftast unga män "Jag kan aldrig tänka mig att bli en Svenne". Då undrar man varför de är kvar här?

Den svenska flatheten har spelat och spelar fortfarande en stor roll. Givetvis skall vi öppna upp både våra hjärtan och dörrar, men samtidigt får vi inte glömma att klargöra att så lever vi här och klart visa vad som krävs av en invandrare/flykting för att smidigt smälta in i det svenska samhället. Givetvis är det så att om man tror på Islam, skall man få fortsätta med det i frid.

Om jag hade varit en offentlig person hade det varit omöjligt för mig att yttra mig och säga:" Jag förstår mig inte på Islam" men eftersom jag inte är offentlig, säger jag det. I detta fallet är jag feminist. Islam trycker ju ner kvinnan fullt ut som man gjorde på medeltiden. Man har lagar från samma tidsålder, typ 1000 piskrapp, stening, hugga av en hand etc. Mer än så behöver jag inte lägga ut texten.

Konsultens vardag igen

Igår fick jag ett kort sms från kunden som bjuder på lunch: "Nu är det snart kört med Kalopsen".
Snabbt bokade jag upp fredag den 6 november och fick ett OK.
Angenäma uppdrag!

Hagen åter igen

 Galningen på fyrhjulingen kan även hantera en mountainbike

Nu vill jag åka hem! Det han inte visste var att färden skulle gå via Ge-Kås i Ullared för då hade han troligen inte suttit här.

Tillsammans med trelleborgssläkten tillbringades 3 intensiva dygn på Hagen. Vädret var lite småfuktigt och rått, men vi tog våra långa skogspromenader ändå. Det var absolut nödvändigt eftersom den myckna maten med tillhörande dryck var mycket näringsrik och tillika läcker.

Menyn bestod av,  Dag 1:Hemmalagad ärtsoppa med varm punsch och pannkakor till efterrätt.

Dag 2: Beuf Bourgignon med äpplekaka och vaniljsås till efterrätt. Dag 3: Het ingefärakyckling

med ytterligare en äpplekaka till efterrätt. Däremellan åts lagom kraftiga mellanmål - luncher och frukostar.

Jag är ganska säker på att vi alla tog oss något kilo under dessa dagarna.

Undertecknad lämnade Hagen något stukad i kroppen. Bäddsoffan som utgjorde nattläger för honom är inte världens mest bekväma säng. Man känner stålkonstruktionen genom bäddmadrassen. Smärtan i kroppen berodde säkert också på en lätt förkylning också var på gång.

Trots smärtor lite här och var i kroppen och en lätt förkylning på väg, gick kosan via Ullared hem.

Mycket folk men faktiskt inga köer. Visste ni att Ullared troligen är världens största enskilda försäljningsställe när det gäller omsättning? En dag nu i oktober sålde de för 32 miljoner!

Detta mail fick jag i söndags. Visst ser det ut att komma från Apple. Som avsändare stod klart och tydligt Apple Jag hann spärra mitt kort innan en alltför stor katastrof inträffade. Polisanmälan är gjord och de har en varning liggande på "Apple bedragarna".

Det är skickliga och förslagna grabbar som håller på. Fast vid en närmare studie kan man konstatera att svenskan är inte helt korrekt. Nu i efterhand har jag konstaterat att Apple har ingen mailadress. Åtminstone inte offentligt.

Bästa kund
 
Observera att ditt konto är på väg att löpa ut på mindre än 48 timmar, är det nödvändigt att utföra
Att utföra kontroller av informationen, annars ditt konto kommer att raderas.
Klicka bara på länken nedan och logga in med ditt Apple-ID lösenord 

Logga in nu ». 

Varför e-post som skickas till dig?
Detta skickar e-post när historien kommer att exportera din vy.
Mer information kan hittas.
 
Tack,
 
Hjälp för Apple
 
© 2015 Apple Inc. Med ensamrätt.
Applecare är ett servicemärke som tillhör Apple Inc