Jag vill härmed, bara kort, meddela att det blev lammracks till Valborg. Vi hittade lamm från Nya Zeeland på Maxi.
Menyn inleddes med ramslöks soppa och till denna intogs en god Riesling från Tyskland.
Därefter lammracks med ugnsrostade rotfrukter och potatis, aromsmör och rödvinsås och här blev det en läcker röd italienare på primitivodruvan. Vinet var en donation från junior.
Till efterrätt serverades hemmagjorda maränger med vispad grädde samt röda vinbär från Lillehem.
Visst mår di gamle på Fridas gata bra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar